海王星免费现场娱乐
名人名言导航: 主页 > 励志名言 > 经典励志名言 > 正文

海王星亚洲国际娱乐城 - 业界公认的滚球庄家

2016-03-19 11:22:29来源:www.aiqingjingdian.com 点击:
海王星免费现场娱乐是一家绝佳体育平台,海王星亚洲国际娱乐城有着全球最顶级的PT娱乐场,信誉好,结算快,秒提款。海王星国际注册公司成立于2006年,是一家老牌线上娱乐网,玩家首选,另有通关大奖等你来拿。
两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】
两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】
今天记录的是两种花刀的切法,也是作为自己练习日记,学习永无止境。 一般家常做菜,墨鱼和鱿鱼之类的软体鱼,大家都会挑选买改好花刀的, 总觉得切花是件特别麻烦比较有难度的事, 其实只要尝试个一两次,切出漂亮的卷卷们绝对不是问题, 掌握好几个要领,稍加练习就一定行。

鱿鱼麦穗卷 【海鲜菌菇煲】
两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】 食材:水发鱿鱼或鲜鱿鱼一条
切法: 1、先将鱿鱼洗净剥去外侧膜和内侧的黏液,头须切下; 2、将鱿鱼段顺长度改刀成4CM宽的长条(三指宽); 3、取一条鱿鱼段,内侧向上,先竖放于砧板,从右上角起用斜刀推拉刀法,切的深度要到达鱿鱼厚度的4/5处, 间隔2-3MM,一直切到底; 4、再把鱿鱼横放于砧板,从右上角起用直刀推拉刀法,切的深度要到达鱿鱼厚度的4/5处, 间隔2-3MM,一直切到底; 5、鱿鱼条翻身,切两指宽的小段; 6、沸水中加少许白醋,放入鱿鱼段汆熟,下水即能看到麦穗花。
TIP: 汆水是放入少许醋,能中和水发鱿鱼中的碱。汆水的时间不能太长。
两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】


简单的一锅骨汤,加上些海鲜菌菇蔬菜,一锅端的晚餐是我最爱的形式。 两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】

墨鱼荔枝卷 【芦笋墨鱼卷】 两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】

食材:新鲜墨鱼一条 切法: 1、先将墨鱼洗净剥去外侧膜和内侧的黏液,头须切下; 2、将墨鱼段顺长度改刀成4CM宽的长条(三指宽); 3、4、墨鱼的肉质较厚,为了最后的卷更美观,可以先用平披刀法将墨鱼条改刀的厚度均匀些; 5、6、然后横放于砧板上,用十字刀法切花,从右上角起用直刀推拉刀法,切的深度要到达墨鱼厚度的4/5处, 间隔3MM左右,一直切到底;间隙不易太密,鱼肉容易粘连; 6、墨鱼条翻身,改刀成三角块; 7、8、沸水中加少许白醋,放入,墨鱼汆熟,下水即能看到荔枝花。
两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】
搭配时令蔬菜菌类简单的小炒,清爽又营养。 两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】

两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】
继续微博,微信! 一步一步往上爬的【蜗牛面包】      两种实用花刀法【海鲜菌菇煲】【芦笋墨鱼卷】
我的更多文章:
香味浓郁咸鲜微甜的湖南【腊肉包】王家五湘西腊味大礼包
香味浓郁咸鲜微甜的湖南【腊肉包】王家五湘西腊味大礼包
生活的味道——【太极豆腐羹】(麻婆豆腐&西式豆腐羹)
生活的味道——【太极豆腐羹】(麻婆豆腐&西式豆腐羹)
桔香八宝 吉祥如意【桔宝盆】
桔香八宝 吉祥如意【桔宝盆】
#八珍盛宴#吕洞宾之【功夫鱼咬羊】中华传承名菜不破肚去鱼骨
#八珍盛宴#吕洞宾之【功夫鱼咬羊】中华传承名菜不破肚去鱼骨
#八珍盛宴#何仙姑之【锦鱼满堂】奶黄金鱼果
#八珍盛宴#何仙姑之【锦鱼满堂】奶黄金鱼果
2015圣诞大餐——热红酒&红菜汤
2015圣诞大餐——热红酒&红菜汤
从刀工开始练起【鱼香肉丝】
从刀工开始练起【鱼香肉丝】
【巧克力豆曲奇】熊猫人XMR723D全自动打蛋器试用
【巧克力豆曲奇】熊猫人XMR723D全自动打蛋器试用
返回首页 编辑:名人名言故事 栏目:经典励志名言
本文网址:http://www.aiqingjingdian.com/lhj/tt/eq.php?ffbgj/myjkg.html
  • Tag:
收藏】 【挑错】 【推荐】 【打印
------分隔线----------------------------

世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。 马行软地易失蹄,人贪安逸易失志。 我认为成功没有定律,但你可从失败中学到很多东西。 空谈家用空谈来装饰...[查看全文]

路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。 吉鸿昌 人生应该如蜡烛一样,从顶燃到底,一直都是光明的。 萧楚女 人的才华...[查看全文]

猜你喜欢
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
验证码:点击我更换图片
推广信息
名人名言大全
推荐阅读 - 名人名言网
图片新闻
热点阅读 - 名人名言网
名人名言网