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2016-03-24 03:09:17来源:www.aiqingjingdian.com 点击:
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那些原汁原味的香港美食----糖朝

糖朝,是香港著名餐厅之一,以甜品最为出名。香港美食家蔡澜先生多次撰文推荐,并题字"甜到入心",能让美食大家如此青睐的店据说确实有其独到之处!糖朝最早是一间坚持沿用传统家传技术烹调糖水的铺子,历经发展传承百年的香港味道,经营粤菜、甜品、粤点、粥面、烧腊。以港式风味融合健康养生的理念,无论食材或烹饪都要做到极致,现已成为海内外最受欢迎的粤菜餐厅之一。不光美食家喜爱这家店,武侠小说大师金庸也对其深爱有加,亲自提写『糖朝』金字招牌,还有一众大明星也都是糖朝粉儿。追随美食家的寻味之路,咱也去过把瘾!上香港去吃?NO NO NO!不用那么远就在咱沈阳万象城的五楼,糖朝香港餐厅。   那些原汁原味的香港美食----糖朝
扶梯上到五楼就能看到大气的糖朝,中式风格装修,照壁圆桌瓷凳迎客,镂花隔断即通透又私密,超大的玻璃窗能让阳光洒进来,也会在夜晚把金廊夜色尽情展现给食客。
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墙上有几幅字,“食极唔肥”“美人美食”“甜到入心”,这些都出自美食家蔡澜之手,点评简炼精到。
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万象城糖朝也经常有明星光临,大家喜欢的开心麻花马丽沈腾,还有咱沈阳的喜剧人宋小宝等,都在这里留下了名字。这签名的地方有点特别是不是?咱稍后介绍。
那些原汁原味的香港美食----糖朝 古香古韵的餐垫,看上去蛮有故事感的。美食大家推荐的店都能吃到点儿啥呢?坐好了咱就上菜喽!
那些原汁原味的香港美食----糖朝 金银蒜拌芥兰
嫩嫩脆脆的芥兰,因为有了炸至金黄的蒜末和新鲜蒜末的双重陪伴,味道更有层次,格外的受欢迎,开胃爽口。   那些原汁原味的香港美食----糖朝 XO酱百花油条 特色菜之一,油条挖空后放入秘制虾胶,就是用大虾肉做的馅,加入店制XO酱翻炒。皮脆馅鲜,口感微辣,用料非常实在,小伙伴开玩笑说吃一个就饱了。
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脆皮炸子鸡 选用广东清远子鸡,用秘制调味料经过24小时的腌制,入味后拿热油反复的淋烫,虽然名字叫炸,但其实是淋熟的。虽然制作工序繁复,但成品皮脆肉嫩,吃起来即不腻又特别香。
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两吃多宝鱼 多宝鱼取肉煎制,然后与芦笋虾仁等一起炒,这样处理后的鱼肉吃起来特别鲜香。鱼骨采用酥炸的方法,酥脆有嚼头,口感很丰富的一道菜。
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金沙虾球 整只大虾仁外面裹满咸蛋黄焗制而成。颜色金黄,沙沙的口感香气十足,虾肉新鲜Q弹,搭配了清淡的西兰花,非常完美的口感。
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鲜玻璃明虾肠粉 白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。这几点糖朝的肠粉都做到了,吃过这够滑够嫩够爽的肠粉,想不回头再来都难。   那些原汁原味的香港美食----糖朝
糖朝秘制肠粉 茶树菇,杏鲍菇和白玉菇馅的秘制招牌。
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国色天香 健康养生菜,核桃仁、甜椒、银杏及西芹加上南方特色的珍贵菌类羊肚菌和黄耳等,清淡清香。
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避风塘富贵虾 超大号的皮皮虾,咱这儿叫虾爬子,只是这只太巨大了,苹果5在这只大虾爬子面前的效果就是这样的,富贵虾的肉很肥很紧实。用避风塘做法,加蒜末裹上面包糠小辣椒爆炒,鲜香微辣非常好吃。
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翡翠鲜虾饺 菠菜汁青翠欲滴,薄到吹谈可破,透过皮儿就能看到一整只大虾仁,吃起来会让人大呼过瘾!
那些原汁原味的香港美食----糖朝 抹茶流沙包 特色招牌,面皮里加入抹茶粉,清香养眼,里边加入咸蛋黄和奶黄馅。必须点!   那些原汁原味的香港美食----糖朝
水晶牛肋肉 水晶梨里有乾坤,新鲜梨子去皮去核,酿入秘制牛肋肉蒸熟。水晶梨的形状没有变,切开见惊喜,牛肋肉软烂顾咸香,甜咸搭配碰撞出的美妙滋味无法言传,亲自来尝尝吧,每只梨是一例22元。
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鲜竹时蔬卷   那些原汁原味的香港美食----糖朝
鲜虾脆秋葵色拉

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干炒牛河 一切都刚刚好,牛肉香嫩,河粉筋道,豆芽脆爽。不油不腻,多点一份当宵夜吧!强烈推荐。
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原木桶豆腐花 上面提过的明星签名,看到这里你就知道了,是的,签在了小木桶上,桶里装的就是豆腐花。古法研磨,口感绵密、嫩滑清爽,暖入胃甜入心。轻轻薄薄的一片一片的放到小碗里,加上黄糖粉,甜蜜入心。   那些原汁原味的香港美食----糖朝
下面是三款甜点,拿破仑系列。酥香的皮加香甜的奶油,搭配不同的水果,吃出不同的精彩。都想尝尝?来个千层吧,好几种水果在里面。
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芒果拿破仑
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千层拿破仑
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草莓拿破仑
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糖朝新推出了饮品系列,西柚草莓等新鲜水果看得见。   那些原汁原味的香港美食----糖朝
西柚汁,阿华田薄饼冰沙,玫瑰草莓酸奶冰沙。
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那些原汁原味的香港美食----糖朝 橙汁火龙时思慕雪   那些原汁原味的香港美食----糖朝
玫瑰馒头 浪漫至极的这朵花,目前有活动,消费满200元赠送一朵带回家。   那些原汁原味的香港美食----糖朝
糖朝,当代糖水之潮流。夜色降临,找个靠窗的位置坐坐真的是一种享受。身处宁静看金廊繁华,万家灯火都是你的风景。不用去香港,在沈阳就能享受到原汁原味的港式经典美食。
那些原汁原味的香港美食----糖朝
糖朝香港餐厅   地址:沈阳青年大街288号万象城5楼 电话:024-31502222

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