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16-03-10 04:07:46编辑:空山鸟语 点击:596次
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  中新网3月9日电 如果用最简单的方式来看国内乳业巨头光明的战略变化,莫斯利安的出现绝对是光明乳业近年来最值得书写的篇章,作为新年新鲜乳品的领头羊,成功开辟常温酸奶这一新品类,标示着光明引领国内乳品市场从“创造技术”向“创造需求”迈进。不但取得了巨大的经济效益,也为光明乳业在市场布局与渠道下沉提供了多方位的支持。

  带着一路的掌声,莫斯利安却从未停下自我完善的脚步。不可否认,莫斯利安原味酸牛奶在成为“经典产品”的那一刻,也同时被市场冠上了“不够年轻”的标签,为了能够让莫斯利安在“经典产品”的肩膀上覆盖更多年轻人群,莫斯利安在产品和营销模式上再次实现深耕与创新,为同质化明显的常温酸牛奶市场注入了一股年轻活力。

  创新背后是基于消费需求的深刻洞察

  继莫斯利安打开常温酸牛奶市场之后,纯甄、安慕希等竞争对手紧跟其后,2013年、2014年相继入市,并以大规模的市场营销投入,迅速抢滩市场,竞争激烈可见一般。

  就在竞品忙着上市的时候,莫斯利安品牌就已经制定了更广的营销战略,一边持续以“莫斯利安村原产益生菌种发酵”的核心优势强化“经典原味”的地位,一边开始针对年轻市场进行大量的市场研究、消费者需求深度挖掘,力求在常温酸牛奶的品类里更加聚焦和细分。

  研究发现,随着现在生活的不断提高,我国居民膳食营养状况总体改善,但脂肪摄入量过多,蔬菜、水果摄入量有所下降。年轻人“均衡营养”的健康新需求亟待开发。

  顺应市场竞争环境的突围和消费者的健康新需求,莫斯利安决定针对年轻市场进行再次创新。这一切,都如同五年前的莫斯利安一样,稳扎稳打,充分准备。

  两果三蔬是基于人群需求及品类创新的战略产品

  在常温酸牛奶市场中品类细分的战略确定后,莫斯利安品牌又一次来到莫斯利安村庄,继续挖掘“长寿村的神奇秘密”,发现当地人有一种经典的酸牛奶食法:在酸牛奶中加入新鲜果蔬。既美味又健康。莫斯利安决定将这种拥有清新口感的传统味道再次带回中国。

  在搜罗了全世界各地的优质果蔬原料后,经过数轮的口味测试、消费者座谈,莫斯利安在长寿村原产益生菌发酵的酸牛奶中添加新鲜优质的两果和三蔬,酿成了独特风味的“两果三蔬”风味酸牛奶,还原长寿村的果蔬滋味,带来更均衡的健康营养。

  “两果三蔬”果蔬混合味酸牛奶目前共有两款,一款是融合了树莓、蓝莓、番茄、胡萝卜、甜椒的五种果蔬营养的混合口味,另一款是融合了苹果、柠檬、西蓝花、黄瓜、芹菜的五种果蔬营养的混合口味,目前均已上市。

  相比市场上现有的果蔬类饮品,两果三蔬拥有着强大的莫斯利安品牌创新基因,同时肩负着光明乳业集团所倡导以乳品市场健康发展来提升中国消费者生活品质的责任。

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